إليك كيفية تناول الطعام الصحي في تاكو بيل
غذاء

إذن أنت ذاهب إلى تاكو بيل. هذه السلطة الخضراء ليست موجودة في بطاقاتك اليوم (أو ربما في أي وقت مضى). لقد سمعناك. وعلى الرغم من أن 'الوجبة المتوازنة' وروح 'Live Mas' قد لا تسير جنبًا إلى جنب ، فمن الممكن في الواقع تناول وجبة لذيذة وصحية في Taco Bell دون التخلي عن أي قرارات قائمة على النظام الغذائي قد تكون قد حددتها. يدرس خبراء التغذية أفضل عناصر القائمة التي يمكنك طلبها (هناك أطنان!) إذا كنت تبحث عن خفض السعرات الحرارية والكربوهيدرات في السلسلة المكسيكية.
ماذا تطلب للفطور
سنخرج هذا من الطريق أولاً: نعم ، يجب عليك تخطي Cinnabon Delights (إذا كنت تريد أن تتفاخر بهذه الحلويات ، ففكر في تناول قطعة دونات ثم مشاركة الباقي مع زملائك في العمل أو حفظهم في وقت لاحق) . بدلاً من ذلك ، اختر كوبًا منعشًا من عصير البرتقال - أو التمسك بالماء - و وجبة فطور طرية تاكو بيض وجبن ، امسك لحم الخنزير المقدد.
يحتوي على 170 سعرة حرارية و 9 جرامات من الدهون و 330 ملليغرام من الصوديوم وسبعة جرامات من البروتين. أنا أحب ذلك لأنك تحصل على البروتين الخاص بك من البيض الكامل الخالي من الأقفاص وتتخطى جميع اللحوم المصنعة ، كما تقول Karen Z. Berg ، MS ، RD ، CDN. يمكنك أيضًا تخصيصه وطلب كمية أقل من الجبن لخفض محتوى الصوديوم والدهون.
اختيارات الفطور الصحي



لإضافة خمسة جرامات إضافية من الألياف المحشوة ، أضف الفاصوليا السوداء. للحصول على 25 سنتًا إضافيًا أو نحو ذلك ، انتقل إلى Pico de Gallo.
يلاحظ Lindsey Toth ، MS ، RD ، من Swanson Health: `` غالبًا ما أضيف الصلصة أو توابل الشيبوتلي إلى البيض المخفوق في المنزل لأنه يحتوي على الكثير من النكهة دون الكثير من السعرات الحرارية الإضافية. لتقليد ذلك في تاكو الإفطار ، اطلب الإفطار الناعم تاكو بدون لحم الخنزير المقدد ، واطلب بيكو دي جالو بدلاً من ذلك. ستخفض السعرات الحرارية والدهون دون التضحية بالنكهة.
اجعلها فريسكو!
سترغب في أن تكون هذه الكلمات الثلاث جاهزة إذا كنت تبحث عن تناول طعام صحي أكثر في تاكو بيل: اجعلها فريسكو.
يوضح توث أن 'طلب صنع فريسكو هو طريقة سريعة وسهلة لخفض السعرات الحرارية والدهون'. عندما تطلب طلبك يحصل على علاج فريسكو ، يتم استبدال الصلصات التي تعتمد على المايونيز والجبن والقشدة الحامضة قليلة الدسم والجواكامولي ببيكو دي جالو الطازج. (بالطبع ، على الرغم من السعرات الحرارية ، فإن غواكامولي مع الأفوكادو الغني بالمغذيات هو دائمًا خيار صحي ، لذلك لا تتردد في النظر في الطلب كإضافة.) طلب سوف يأخذ من 420 سعرة حرارية إلى 320 سعرة حرارية. إنها طريقة سهلة لجعل طلبك المفضل أكثر صحة قليلاً. '
قصة ذات صلة
ليس من المستغرب أن جميع خبراء التغذية الذين قمنا باستغلالهم اتفقوا على أن خيارات فريسكو هي الأفضل في قائمة تاكو بيل. '' لدى تاكو بيل قائمة فريسكو مع عناصر أخف وزنها أقل من 350 سعرة حرارية و 10 جرامات من الدهون ''. يول الصيف ، MS ، RDN ، الذي يعد ملف فريسكو سوفت تاكو مع ستيك مبشور . يحتوي على 150 سعرة حرارية و 1.5 جرام دهون مشبعة و 10 جرام بروتين و 460 ملليجرام صوديوم. هذا العنصر هو الأقل في الدهون المشبعة من عناصر قائمة فريسكو ويحتوي على صوديوم أقل بكثير من فريسكو بوريتوس.
وجبات غداء وعشاء صحية



بعض أفضل اللقطات الأخرى في فريسكو فيل؟ Karen Z. Berg ، MS ، RD ، CDN ، توصي ببرنامج فريسكو سوفت تاكو مع دجاج مبشور التي تحتوي على 150 سعرة حرارية وستة جرامات من الدهون و 430 ملليغرام من الصوديوم وتسعة جرامات من البروتين. الصوديوم مرتفع بعض الشيء ، لكنه لا يزال أحد أفضل الخيارات في القائمة. يمكنك زيادة حجمها عن طريق طلب المزيد من الخس الجليدي دون إضافة المزيد من الصوديوم أو الدهون أو السعرات الحرارية ، 'يضيف بيرج.
راشيل فاين ، MS ، RD ، ومالكة مدينة نيويورك إلى The Pointe Nutrition ، رأي echos Berg ، مشددًا على أن التاكو هذا 'لا يزال يحتوي على ربع حصتك اليومية من الصوديوم ، لذلك يجب على المرء أن يقتصر على حصص واحدة أو اثنتين (كحد أقصى)'.
قصة ذات صلة
خيار قوي آخر هو فريسكو كرانشي تاكو باللحم البقري حيث سجلت 140 سعرة حرارية مع 2.5 جرام من الدهون المشبعة و 300 ملليجرام من الصوديوم. 'يعجبني هذا العنصر لأنه يوفر خيار تاكو منخفض السعرات الحرارية ، مع الحفاظ على انخفاض الصوديوم إلى حد ما أيضًا ،' ستاتشي غولبين ، MS ، MEd ، RD. 'أيضًا ، يوفر هذا التاكو كمية مناسبة من الألياف والبروتين ، لذلك سيكون جزءًا صحيًا من الوجبة الخفيفة.'
كما هو الحال دائمًا ، يمكنك إضافة الفاصوليا السوداء للحصول على كمية إضافية من الألياف والبروتين مقابل 80 سعرة حرارية فقط.
ماذا تطلب للغداء والعشاء
Gublin هو أيضا من محبي اللذيذ والمرضي توستادا حار الذي يحتوي على 210 سعرات حرارية ، وثلاثة جرامات من الدهون المشبعة ، و 440 ملليجرام من الصوديوم ، مع خمسة جرامات من الألياف وستة جرامات من البروتين.

توستادا حار
تاكو بيلأنا أحب هذا العنصر لأنه يحافظ على الصوديوم أقل من 500 ملليغرام ، مع توفير توازن صحي للبروتين والألياف. كما أن محتوى السكر منخفض ، ويوفر خيارًا خالٍ من الغلوتين لأولئك الذين يتعين عليهم تجنبه '' ، يلاحظ جوبلين.
لوجبة غداء خفيفة ، اطلب الفاصوليا السوداء والأرز اللذين يأتيان بسعر 190 سعرة حرارية و 390 ملليغرام من الصوديوم بدون دهون مشبعة. يعد هذا خيارًا جيدًا للنباتيين ، حيث يوفر خمسة جرامات من البروتين وستة جرامات من الألياف للمساعدة في نقلك حتى وجبتك أو وجبتك الخفيفة التالية. يمكن إضافة الصلصة أو الصلصة الحارة إلى هذا الطبق للحصول على نكهة إضافية مع سعرات حرارية لا تذكر وأقل من 100 ملليغرام من الصوديوم ، كما يقول يول.
وماذا عن 'قائمة الطاقة'؟
إنه مجرد تسويق. أضافت تاكو بيل 'قائمة الطاقة' التي تقدم خيارات عالية البروتين ، ولكن لا تنخدع - هذا لا يعني أنهم يتمتعون بصحة جيدة. بالإضافة إلى 26 جرامًا من البروتين ، يحتوي Power Menu Steak Bowl على 1،240 ملليجرام من الصوديوم و 21 جرامًا من الدهون (سبعة جرامات من الدهون المشبعة) - ومع 55 جرامًا من إجمالي الكربوهيدرات ، فهو ليس مثاليًا لمن يتبعون حمية الكيتو. أو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أيضًا ، 'ينصح توث. 'هناك الكثير من الطرق الصحية للحصول على البروتين اليومي أثناء التنقل بدون كل هذا الصوديوم ، مثل مخفوق البروتين المصنوع من مكونات غذائية بسيطة وحقيقية.'
ما يجب تخطيه
أكلة واعية ، تنشط أذنيك. يقول بيرج: `` يجب أن تتجنب طبق XXL Grilled Stuft Burrito ، وتحديداً لحم البقر ، لكن جميعها سيئة للغاية بالنسبة لك. يحتوي اللحم البقري على 870 سعرة حرارية و 40 جراما من الدهون و 14 جراما من الدهون المشبعة و 2140 ملليغرام من الصوديوم. هناك الكثير من البدائل الصحية في سلسلة الوجبات السريعة هذه. يضيف Yule ، 'الصوديوم في لحم البقر المشوي XXL Stuft Burrito يقترب من توصية الإرشادات الغذائية للحد من الصوديوم إلى أقل من 2300 ملليغرام في اليوم'.
تخطي هذه العناصر



قد تعتقد أن السلطات هي خيار أكثر ذكاءً ، لكن فاين تحث العملاء على الابتعاد عن سلسلة فييستا تاكو سالاد مع الدجاج ، وذلك بفضل 35 جرامًا من الدهون و 1500 ملليجرام من الصوديوم.
كيف تستمتع بمفضلاتك
سوزان فيشر ، MS ، RD يقول إن رعاة تاكو بيل الذين يشاهدون مدخولهم يجب أن يحذروا من الترقيات الشائعة مثل صلصة جبن الناتشو وصلصة الهالبينو الكريمية والفريتوس. 'إنها طريقة سهلة لإضافة طبقة إضافية دون مراعاة السعرات الحرارية الإضافية والدهون والصوديوم التي يضيفونها إلى الوجبة.' بشكل عام ، اطلب أن يكون طلبك خفيفًا على الجبن ، أو 'حاول استبدال الجبن بالجواكامولي كطريقة لزيادة محتوى الدهون الصحي غير المشبع في الوجبة' ، كما يقول فاين.
يقترح Gulbin أيضًا أنه يجب على رواد المطعم تجنب تورتيلا التاكو الناعم بالدقيق الأبيض كلما أمكن ذلك لخفض إجمالي ما تتناوله من الصوديوم والسعرات الحرارية والكربوهيدرات - أي إذا كنت تهتم بهذا النوع من الأشياء.
ملاحظة أخيرة على الصلصات
يقترح Ysabel Montemayor ، MS ، RD ، الرصاص ، 'إذا كانت الوجبة تشتمل على صلصات ، فسأطلبها جانبًا وأتجنب طلب أي منها ، خاصة الدسم لأنها تحتوي عادةً على نسبة عالية من الصوديوم أو السكر أو الدهون المشبعة' التغذية في Fresh n 'Lean. 'إذا طلبت الصلصات على الجانب ، فسيكون لديك قدر أكبر من التحكم في الكمية التي تدخلها الوجبة وربما ينتهي بك الأمر باستخدام كميات أقل.'

مفضلات نباتية
تاكو بيلبالطبع ، يحصل كل من guac و pico de gallo على ختم الموافقة من RDs ، لذلك لا تتردد في التفكير خارج الصدفة ومضاعفة تلك المرة القادمة التي يضرب فيها شغف التاكو.
لمزيد من الطرق لتعيش حياتك بشكل أفضل بالإضافة إلى كل الأشياء في أوبرا ، اشترك في النشرة الإخبارية لدينا!
يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه