ماركات النبيذ الرخيصة اللذيذة للغاية ، سوف تخدع أي نبيذ
غذاء
تيمي أويلولاهل هناك أي شيء أكثر صعوبة من ممر نبيذ بأسعار تتراوح بين 6 دولارات و 100 دولار - أو أكثر؟ ولكن هناك أخبار سارة: سواء كنت تستضيف أصدقاء أو تبحث فقط عن ليلة غير رسمية في المنزل ، فلن تضطر إلى الوصول إلى 100 دولار من منتهكي الميزانية. في الواقع ، ماركات النبيذ الرخيصة في الواقع علبة كن لذيذًا - عليك فقط البحث عن الأصناف المناسبة. هنا ، يوصي الخبراء بأفضل اختياراتهم ، وكلها أقل من 15 دولارًا.
مارابينومارابينو نيرو دافولا 2016هذا اللون الأحمر الميسور التكلفة من منطقة زراعة علمية في صقلية له نكهات برقوق سوداء سخية وجسم متوسط. قم بإقرانها مع مجموعة واسعة من الأطباق ، من البيتزا إلى الدجاج المقلي ، إلى سمك التونة ، كما تقول شيلي ليندغرين ، الساقي الحائز على جائزة جيمس بيرد في SPQR و أ 16 في سان فرانسيسكو.
السعر: 10 دولارات
سانت توماسسانتو توماس أولد فاين كولومباردلقد قطع النبيذ المكسيكي شوطًا طويلاً في السنوات الخمس عشرة الماضية ، ومتوسط الجودة أعلى من أي وقت مضى ، كما يقول Mark Guillaudeu ، الساقي ومدير المشروبات في موظف في أوكلاند بولاية كاليفورنيا ، يحتوي هذا الاختيار الخاص على لمحة من النكهة ومجموعة كاملة من النكهات الاستوائية ، بالإضافة إلى حموضة منعشة ولمسة من الحلاوة.
السعر: 11 دولار
أبوثيك بينوت نوير 10.99 دولارًا أمريكيًا تسوق الآنمع روائح الكرز الناضج والتوت المطحون ، يتميز هذا Pinot noir الناعم بلمسة نهائية من الكراميل والفانيليا لنبيذ لذيذ وشهي.
لويمر لويسLoimer 2017 Lois Grüner Veltlinerتقول Jenee Craver ، مديرة الساقي والمشروبات في شركة Grüner Veltliner: 'Grüner Veltliner هو نوع من أنواع عنب النبيذ الأبيض متوسط القوام يزرع بشكل أساسي في النمسا'. مطبخ وبار السمور في شيكاغو. تتمتع معظم الأصناف بجودة عطرية منعشة وحموضة هشة تجعلها من الأطعمة المفضلة لدى السقاة. تحتوي هذه الزجاجة على مكونات من الجرجير الطازج والتفاح الأخضر مع حموضة هشة مثالية للأطباق الحارة والمالحة.
السعر: 13 دولار
شلوس جوبيلسبيرغروز جوبيلسبيرغ 'سيسترسيان'للحصول على ترفيه صيفي ميسور التكلفة ، جرب هذا المزيج من الأصناف الحمراء النمساوية الأصلية Zweigelt و St. Laurent ، كما يقول أندرو باتيسون ، مدير النبيذ في ملاحظة السوشي في شيرمان أوكس ، كاليفورنيا. 'إنه خفيف ومنعش بما يكفي لأطباق الصيف المشرقة ، ولكنه أيضًا يتناسب جيدًا مع اللحوم خارج الشواية ، لأنه يحتوي على نغمات فواكه داكنة وطابع حار خفي.'
السعر: 14.50 دولار
يتعلم أكثر
للحصول على نبيذ منخفض التكلفة لا يبدو رخيصًا ، جرب نبيذ Trader Joe هذا ، كما يقول توني جونزاليس ، بار الرصاص في يصرف في لوس أنجلوس ، مع تلميحات من الفراولة والبطيخ والزهور ، سيكون مكملاً منعشًا لساحة بعد الظهر الدافئة.
السعر: 9 دولارات
يتعلم أكثر
بادنهورستبادنهورست أمينة الخليط الأبيضيقول جيريمي ألين ، الساقي في مطعم Chenin Blanc: 'خارج فرنسا ، يتم تحويل Chenin Blanc إلى نبيذ لذيذ للغاية وغير مكلف'. ميني بار هوليوود في لوس أنجلوس ، يعتبر هذا الطراز العتيق اختيارًا رائعًا لأنه متعدد الاستخدامات للغاية ، مع ما يكفي من القوام والحلاوة للاقتران مع الطعام الحار والحموضة الكافية للشرب بمفرده عندما يكون الجو حارًا.
السعر: 10 دولارات
يتعلم أكثر
ولادة منفردة لون بيرش ريسلينجهذا النبيذ المستدام ينحدر من مصنع نبيذ صغير في ولاية واشنطن ، وهو اختيار رائع للتجمعات الصيفية ، كما يقول بيج دانا ، مساعد المدير العام ومدير النبيذ في مواطن السكك الحديدية في دنفر. تتميز بلمسة من الحلاوة وقليلة الكحول ، لذلك ستقطع مسافة طويلة. رشفة مع تفعل الشواء وأطباق أخف مثل سلطة الكابريز الطازجة.
السعر: 12 دولار
باين ريدج تشينين بلانك + فيوجنيرباين ريدج تشينين بلانك + فيوجنيربالنسبة إلى جمهور جماعي ذي قيمة كبيرة ، جرب viognier ، كما يقول تومي جيرباخ ، مدير الأطعمة والمشروبات في بامبارا في سولت ليك سيتي. هذا واحد يوفر توازنًا منعشًا من الفاكهة الاستوائية والحمضيات اللذيذة التي تتناسب جيدًا مع كل شيء من السلطات إلى الجبن إلى المأكولات البحرية.
السعر: 12 دولار
يتعلم أكثر
Domaine de la PépièreLa Pépiére Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie 2017عندما تقدم المأكولات البحرية ، اعتمد على هذا النبيذ العضوي والمستدام ، كما تقترح Amy Currens ، مديرة المشروبات في المنطقة 31 في ميامي. قوامه رائع ولمعان منعش يتناسب بشكل خاص مع المحار والأسماك والدجاج المشوي. يمكن أيضًا أن يقف من تلقاء نفسه كفتحة لذيذة.
السعر: 14 دولار
ALDIمزيج ألدي الأحمر المتداخلل 2019 منتج العام ، نجم متجر البقالة هذا هو نبيذ أحمر متوسط الجفاف مع ملاحظات فاكهة طازجة وناضجة تشبه المربى. للحصول على أقصى قدر من المتعة ، قم بإقرانها باللحوم المشوية أو الدجاج.
السعر: 6 دولارات
يتعلم أكثر
ريفاروسRivarose Brut Sparkling Roséإذا كنت تبحث عن زجاجة اقتصادية من الشمبانيا ، جرب هذه الوردة الفرنسية الفوارة. 'توقع مزيجًا أنيقًا ومتألقًا قليلاً من Grenache و Syrah مع روائح الفاكهة الحمراء النابضة بالحياة ونوتات من التوت والتوابل الحلوة ولمحة من الجريب فروت ،' يقول Crystal Hinds ، مالك ومشغل هو ffervescence في نيو اورليانز.
السعر: 11 دولار
فينا زورالفينا زورزال جراسيانوهذا اللون الأحمر متوسط الحجم مصنوع من عنب Graciano بنسبة 100 في المائة بواسطة صانعي النبيذ من الجيل الثاني في منطقة نافارا بشمال إسبانيا بالقرب من ريوخا ، كما يقول كين جاكسون ، شريك المطعم في فرانكلين في نيو اورليانز. إنه نبيذ مائدة ناضج وحار وريفي يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من أطباق الخضار واللحوم.
السعر: 7 دولارات
بوديغاس أتيكابوديجاس أتيكا هونورو فيرامع النبيذ الإسباني ، يمكنك الحصول على الكثير من الدوي لجهودك ، كما يقول آلان بيزي ، نادل كبير الساقي في الخنزير الأرجواني في شيكاغو. 'العنب يأتي من كروم يبلغ عمرها 40 عامًا تزرع على ارتفاعات عالية ، مما يزيد من تركيز وتعقيد النكهات في النبيذ.' إنه مليء بالفاكهة الغنية بالفاكهة مع لمحات من العنب البري والتوت الأسود ، ولمسة من الموكا ، ولمسة نهائية حارة لطيفة.
السعر: 5 دولارات
سيء السمعة بينكسيء السمعة Pink Grenache Rosé N.V.اجعل هذا الموسم المفضل لديك لموسم الورد ، كما يقول ألفارو أومانا ، مدير المشروبات في O-Ku DC في واشنطن العاصمة ، إنها وردة فرنسية صلبة مع هشاشة لطيفة وحموضة ومعادن - وشخصية رائعة.
السعر: 15 دولار
يتعلم أكثر
دكتور. فكلوزين دكتور إل ريسلينج دراي 2017هذه الزجاجة بيضاء فاتحة الجسم مع روائح الحمضيات الحادة من قشر الليمون المتوازنة مع نغمات التفاح الطازج والكمثرى الخضراء. لكن ما يميزها حقًا عن الآخرين هو حموضتها العالية ومعادنها بشكل لا يصدق ، وهذا نتيجة للتربة الصخرية والصخور البركانية التي تشتهر بها موسيل ، كما تقول كيرا ديمينسكي ، نادل في المشعاع في واشنطن العاصمة 'هذا أحد أنواع النبيذ الأبيض المذهل في حد ذاته أثناء جلوسك بالخارج في فناء للاستمتاع بيوم صيفي جميل ، ولكنه معقد بدرجة كافية بحيث يتناسب بشكل جميل مع عدد من الأطباق المختلفة - لا سيما المأكولات البحرية.'
السعر: 14 دولار
يتعلم أكثر
بوديغاس أفانسياBodegas Avancia Cuvee de O Menciaلإثارة إعجاب ضيوف حفل العشاء بشيء مختلف قليلاً ، اختر زجاجة من هذا النبيذ ، كما تقول سوزان كروندين ، مساعدة المدير العام في شاكر + رمح في سياتل. إنه مشرق وخفيف ومليء بالفواكه الحمراء ، ولكن يحتوي أيضًا على بعض الملاحظات العشبية اللذيذة في النهاية. قدميها مبردة قليلاً ومزودة باللحوم المشوية في حفلة شواء صيفية.
السعر: 12 دولار
حصل ريسلينج الجاف هذا على 89 نقطة من قبل عشاق النبيذ ، وهو هش مع نكهات الفاكهة الجميلة ، ورائحة الحمضيات ، ولمسة نهائية أنيقة ، كما يقول صانع النبيذ ، بوب بيرثو . لست متأكدًا مما يقدمه مضيفيك؟ هذا رهان آمن يعمل مع كل شيء من المأكولات البحرية إلى الكاري.
السعر: 10 دولارات
حدود Remelluriحدود مزارع كروم ريميلوري في سان فينسنتي ريوخامزيج أحمر ، ريوجا جميلة مصنوعة من العنب المزروع في كروم يتراوح عمرها بين 20 و 80 عامًا ، كما تقول دانييل آير ، مديرة النبيذ في تلولا في كامبريدج ، ماساتشوستس. 'في ريملوري ، كانت كروم العنب مليئة بالعنب ، ولكن أيضًا بأشجار التين واللوز والزيتون ، وكذلك الأعشاب المحلية والحياة البرية - وكلها تنسب إلى صحة الكروم ، وبالتالي ، جودة النبيذ.
السعر: 11 دولار
14 اليدين14 وردة اليدينللحصول على مرطبات محمولة تمامًا مناسبة تمامًا للأيام المشمسة بجانب المسبح أو الشاطئ ، الساقي سامانثا كابالدي توصي هذه الوردة المعلبة. 'إنه يجسد جوهر الصيف ، مع روائح الفراولة والتوت والبطيخ.'
السعر: 6 دولارات
بيبي جريتز كازاماتا روسوبيبي جريتز كازاماتا روسوللحصول على نبيذ متعدد الاستخدامات وصديق للطعام ، جرب Sangiovese ، كما يقول ستيفن روجرز ، مدير المشروبات في جوزفين إستل في نيو اورليانز. تتميز هذه الزجاجة بحموضة زاهية وعفص التانينات الخفيف ، فهي سهلة الشرب وتنسكب جيدًا مع أي طبق يحتوي على صلصة حمراء - فكر في إسباجيتي بولونيز أو بوكاتيني أماتريسيانا.
السعر: 11 دولار
عائلة Perrin Côtes du Rhône Reserveعائلة Perrin Côtes du Rhône Reserveللحصول على أحمر سهل للشرب ، جرب هذا المزيج من Grenache و Syrah و Mouvèdre من Rhône of France ، كما تقول شارلوت بيردينسي ، مديرة المشروبات في Momofuku Ssäm Bar في نيويورك. النبيذ متوسط القوام هو فاكهة إلى الأمام ، مع ملاحظات الكشمش ، الكاسي ، العليق ، والتوابل الدافئة.
السعر: 9 دولارات
يتعلم أكثر
تسليبوسTselepos أماليا بروتللحصول على بديل رائع لـ Prosecco أو Caves ، جرب هذا الماسة الفريدة من اليونان ، كما يقول جين فيلدز ، مدير العمليات في ألدن وهارلو و إحداثية و شريط Longfellow في Alden & Harlow في كامبريدج ، ماساتشوستس. إنه مشرق وزهري وله عمود فقري حمضي قوي - مثالي للاحتساء في الصيف.
السعر: 8 دولارات
شاتو دأوبياChateau d'Oupia Les Heretiquesهذا اللون الأحمر الجاهز للصيف مليء بالفاكهة السوداء والزرقاء ، مع أطنان من الفلفل الأسود وما يكفي من التانين لتذكيرك بأنك تشرب كوبًا أحمر ، كما يقول آندي ويدج ، مدير المشروبات في موموفوكو نيشي في نيويورك. يمتزج بشكل مثالي مع المأكولات المشوية ، مثل البرغر والضلوع والخضروات المتفحمة.
السعر: 8 دولارات
كولومبيا كريستكولومبيا كريست إتش 3 كابيرنيت ساوفيجنونإذا كنت تفضل نبيذًا جريئًا ، فجرب هذا الكابيرنت المشهود للغاية. تم وصفه بأنه نبيذ عالي القيمة من قبل Wine Spectator ، حيث يحتوي على نكهات من التوت الداكن والفانيليا ونهاية الكاكاو الحريرية ، كما يقول كبير مديري صناعة النبيذ ، كاتي نيلسون . إنه مكمل مثالي للحوم المشوية أيضًا - مما يجعله اختيارًا رائعًا للطهي في الصيف.
السعر: 15 دولار