عائشة كاري روز من مدونة الطعام إلى عالم الطهي العجيب - في غضون خمس سنوات فقط

غذاء

الوجه ، الشعر ، الأبيض ، البنفسجي ، الشفاه ، الجمال ، الجلد ، الرأس ، الوردي ، الحاجب ، ياسمين صفائيان

يتمتع جيل الألفية بسمعة سيئة. تم استدعاء الفئة العمرية كسول بعنوان ، و النقانق المحترقة التي تركز فقط على أنا أنا أنا . ولكن إذا كان هذا هو الحال ، فمن المؤكد أن آيشا كاري ليست الطفل الملصق لهذا الجيل.

أثناء تصوير فيديو OprahMag.com لمدة ساعة في يوم متجمد ومغطى بالثلوج في مدينة نيويورك ، نظرت كاري إلى هاتفها مرة واحدة فقط . لم تكن تصنع تغريدة واضحة تمامًا مؤلفة من 120 حرفًا أو تغير وجهها باستخدام مرشح جرو لطيف لإبقاء متابعيها على Instagram الذين يبلغ عددهم 6.1 مليون متابعًا على اطلاع دائم. بدلاً من ذلك ، أعطت كاري كل شخص في الغرفة - مصوري الفيديو والمحررين وعلماء الدعاية وفناني الماكياج - اهتمامها الكامل وغير المقسم.

Food Network & Cooking Channel New York City Wine & Food Festival مقدمة من Coca-Cola - Grand Tasting مقدمة من ShopRite وتضم عروض Samsung لفنون الطهي مقدمة من MasterCard جوستافو كاباليروصور جيتي

عندما صرخ منتج الفيديو لدينا ، 'متداول!' كان الكاري يشتت انتباهه فقط بشيء واحد: عربة إطفاء. بعد ثوانٍ من إطلاق النار ، انفجرت آلة إسبرسو في ستاربكس المجاورة للمكان - مما دفع كاري إلى الاندفاع إلى النافذة للتحقق من مشهد رجال الإطفاء ، وباريستا ، والأضواء الساطعة التي تزدحم في زاوية الشارع.



'هناك صفارات الإنذار وكل شيء ، أنتم جميعا!' صرخت مع ضغط يديها على النافذة.

كان كل شخص آخر غير منزعج إلى حد كبير. ('ما زلت أطلق رسائل البريد الإلكتروني من خلال النار ،' اعترفت إحدى الدعاية وهي تطبع على هاتف iPhone الخاص بها.) لكن كاري - التي تعيش في سان فرانسيسكو مع زوجها الحارس في Golden Warriors ، ستيفن كاري ، وأطفالهما الثلاثة - تعجبت في طاقة مانهاتن المحمومة بالخارج. كان من السهل تخيل وقوفها بجوار نسخ مصغرة لها وهي تقول: مرحبًا يا أطفال ، انظروا إلى رجال الإطفاء يعملون! كل شيئ سوف يكون بخير.

الشخصية التلفزيونية الكندية المولد ، نيويورك تايمز وصل المؤلف والطاهي وسلطة الطهي الأكثر مبيعًا فوربس 30 تحت 30 الحالة. لكن دورها كأم شابة هو ما يجعل ابتسامتها تتسع عندما تتحدث. تقول: 'بالتأكيد لم أتخيل أبدًا أن لدي ثلاثة أطفال ، لذلك كان هذا جنونًا'. 'إن قول الحياة يأتي إليك بسرعة هو قول حقيقي'.

لقد تغيرت حياة كاري بالتأكيد بوتيرة سريعة خلال العقد الماضي. الآن ، في بحر من الأسماء التي تتراوح من جوانا جاينز وجيسيكا ألبا إلى مارثا ستيوارت وحتى ، نعم ، أوبرا ، فإن الأم البالغة من العمر 29 عامًا هي أحدث نجم صاعد في عالم متزايد من العلامات التجارية التي يقودها المشاهير.

'عندما بدأت حقًا الغوص بعمق في مسيرتي المهنية ، قلت إنني أرغب في الحصول على كتاب طبخ ، وأريد أن أكون في شبكة الغذاء ، وفي غضون عام ، حققت هذه الأهداف' ، كما تقول. 'لم يأت من دون العمل الجاد. هناك مثل هذه الطاقة في التعبير عن شيء ما. عندما تقول ذلك بصوت عالٍ ، فأنت حينئذٍ تتحمل المسؤولية عن الأهداف التي حددتها '.

ويليامز سونوما عائشة لتوقيع كتاب كاري جاريد سيسكينصور جيتي

أحبتا المدرسة الثانوية ، انخرطت هي وكاري (المعروفين باسم 'ستيف') في عام 2010 ، وفي عام 2011 تزوج سكان كارولينا الشمالية الأصليون في حفل غير حميمي حضره 420 ضيفًا في شارلوت. سرعان ما تبع الأطفال: رايلي البالغة من العمر 6 سنوات ولدت في عام 2012 ، ثم جاءت ريان البالغ من العمر 3 سنوات في عام 2015 ، وأخيراً وصلت كانون ، التي تبلغ الآن 7 أشهر ، في يوليو الماضي.

يتم استيراد هذا المحتوى من Instagram. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.
عرض هذا المنشور على Instagram

تم نشر مشاركة بواسطة Ayesha Curry (ayeshacurry)

في الفترات ، قدمت كاري عدة عروض تلفزيونية كممثلة ( منعطف الحياة لدان و هانا مونتانا و غاري غير متزوج ) ، ومع ذلك ، فقد وجدت مكانتها المهنية كمؤلفة لكتب طبخ ومعلمة أسلوب حياة 'ببراءة' بمجرد أن احتلت مسؤوليات الأمومة والحاجة إلى وضع الطعام على الطاولة مركز الصدارة. وقد ساعدها أيضًا أن الأشخاص في دائرتها المقربة لم يتمكنوا من إعداد وجبة مناسبة - ولجأوا إليها لطلب النصيحة.

يمكنك أن تكوني أماً ناعمة ومتواضعة وأيضاً سيدة أعمال قوية.

يقول كاري: 'لقد أصبح فنًا ضائعًا - يتجمع الناس في المنزل ، ويستمتعون ، ويبنون الذكريات'. 'كبرنا ، هذا كل ما فعلناه في عطلات نهاية الأسبوع. لم نكن في المطاعم - كنا في المنزل في راحة مساحتنا الخاصة. كنت أرغب في الحفاظ على ذلك على قيد الحياة '.

قصة ذات صلة اعتقدت آشلي جراهام ذات مرة أن حياتها المهنية قد انتهت

يبدو صعود كاري في عالم الطعام وكأنه قصة سندريلا التي يغذيها YouTube. في عام 2014 ، أطلقت مدونة ، 'Little Lights of Mine' ، حيث كتبت 'الزوجة والأم' التي وصفت نفسها في ذلك الوقت وصفات منزلية الصنع للأصدقاء والعائلة. أ قناة يوتيوب سرعان ما تبع ذلك - والتي تضم الآن أكثر من 545000 مشترك - وجاء معها النقرات ونسبة المشاهدة. (فيديو مبكر انتشر بسرعة كبيرة ، حيث سخرت هي وستيف من أعمال دريك ' من 0 إلى 100 'أغنية ، كان لها علاقة صغيرة بهذا النمو ؛ لديها الآن أكثر من خمسة ملايين مشاهدة.)

'كان بدء مدونتي مخيفًا للغاية! يقول كاري: 'زوجي هو من شجعني على القيام بذلك'. 'لم أكن أعرف ما الذي سيحمله المستقبل وكنت أذهب مع التدفق ونوعًا من القيام بما شعرت أنه صحيح وما شعرت بشغف تجاهه.'

قصة ذات صلة روث كارتر عن تصميم الأزياء لأكثر من 30 عامًا

تقول إن معجبيها هم الذين ألهموها لتحويل مدونة الفيديو إلى مهنة كاملة. تقول: 'منحتني نسبة المشاهدة التحقق والدافع على أنه يمكن أن يكون مسارًا وظيفيًا حقيقيًا'. 'والحصول على التعليقات التي كان الناس يحبونها ، هذا لذيذ حقًا ، شكرًا لإعطائي الوصفة ، فكرت ، 'أوه ، ربما لدي شيء هنا.'

من الواضح أن شيئًا ما كان بالتأكيد هناك.

مع جمهور متزايد ومتابعة رائعة لوسائل التواصل الاجتماعي (اليوم ، لديها أكثر من 7.5 مليون متابع عبر Instagram و Twitter و YouTube) ، في عام 2016 نشرت كاري كتاب الطبخ الأول الخاص بها الحياة المحنكة: الطعام ، والأسرة ، والإيمان ، وفرحة الأكل الجيد التي تصدرت اوقات نيويورك قائمة الأكثر مبيعًا. في أكتوبر 2016 ، مطبخ عائشة المنزلي تم عرضه لأول مرة على شبكة الغذاء ، وهي حفلة استمرت موسمين أدت إلى ظهور الضيف مقطع و ألعاب بقالة الرجل.

الحياة المخضرمة30.00 دولارًاUS $ 10.36 (65٪ خصم) تسوق الآن

اختبر كاري سوق أسلوب الحياة على غرار جوانا جاينز في وقت مبكر ، وتعاون مع علامات تجارية مثل Lundy Way على خط من المرايل و Züpa Noma ، وهي علامة تجارية حساء الخضار. أطلقت في النهاية محلي الصنع ، شركة تعمل في مجال أسلوب الحياة وتقدم خدمات توصيل وجبات الطعام بالإضافة إلى قائمة بالسلع التي يمكن التسوق بها والتي تتراوح من أدوات الطهي ومستلزمات المطبخ إلى الفراش وأدوات البستنة والمجوهرات. وفي وقت سابق من هذا الشهر ، تعاونت كاري مع GoDaddy للكشف عن إعادة إطلاق shophomemade.com ، موقع 'وجهة وقفة واحدة' جديد ومبهج محلي الصنع.

أوه ، وفي زمانها المكاني؟ كاري هو صاحب دخان عالمي ، وهو مطعم شواء في سان فرانسيسكو مع مواقع في هيوستن والبؤر الاستيطانية القادمة في سان دييغو وجنوب فلوريدا. الشيف مايكل مينا الحائز على جائزة جيمس بيرد هو طاهها وشريكها ، وكان باراك أوباما آخر ضيف لها في مطعم رفيع المستوى - ليس بالأمر المهم.

يتم استيراد هذا المحتوى من Instagram. قد تتمكن من العثور على نفس المحتوى بتنسيق آخر ، أو قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات ، على موقع الويب الخاص بهم.
عرض هذا المنشور على Instagram

تم نشر مشاركة بواسطة Ayesha Curry (ayeshacurry)

لا يزال ، بالنسبة لكاري ، هو الكل يعود إلى الأسرة.

'هناك لحظات أريد فيها نوعًا ما أن أتخلى عن كل هذا وأن أكون في المنزل مع أطفالي ، ولكن بعد ذلك أستغل هذه اللحظة لأتنفس وأدرك أن هذا جميل' ، كما تقول. 'ما يبقيني مستمرا هو معرفة أن الكمال غير موجود - ولا بأس بذلك. أحاول أن أجد الجمال في هذه الفوضى وأن أزدهر فيها '.

وتضيف أنه في حين أن قضاء بعض الوقت بعيدًا عن أطفالها قد يكون أمرًا صعبًا ، فإنها تعلم أنها تتابع مكالمتها فقط. 'إذا كنت أما ربة منزل وهذا ما تحب القيام به ، فهذا جيد ورائع. لكن إذا كان لديك شغف ولا تريده ، أعتقد أنك تظلم أطفالك '، كما تقول. 'من المهم أن نظهر لهم أنه لا توجد حدود. يمكنك أن تكوني أماً ناعمة ومتواضعة وأيضاً سيدة أعمال قوية '.

قصص ذات الصلة لدى لارا سبنسر نصائح عمل لتحصل على ترقيتك يوم واحد في كل مرة هو أفضل عرض تلفزيوني مبهج

عقلية حدود السماء هي التي دفعت كاري من مبتدئ على YouTube إلى رائد أعمال بارع ، يقال إن قيمتها تزيد عن 16 مليون دولار . الآن ، تحسب كاري أهمية ألبا ، الممثلة ومؤسس شركة Honest Company (التي يعتبر كاري سفيرًا للعلامة التجارية لها) ، المؤسس المشارك لـ Cuyana شيلبا شاه ، وبالطبع أوبرا ، من بين النساء المتميزات اللواتي ألهمنها.

'كل النساء الآن يعطيني مثل هذه المشاعر. أحب حقيقة أن الطيف الاجتماعي يتغير إلى المزيد من الوحدة. تعمل النساء على تمكين بعضهن البعض ورفع بعضهن البعض ، وكان هذا مثيرًا للغاية بالنسبة لي '.

الموضة ، الأحذية ، الكتف ، الهندسة المعمارية ، أزياء الشارع ، الأحذية ، اللياقة البدنية ، التصوير الفوتوغرافي ، الملابس الرياضية ، السراويل ، اي جي

لكن لا تعتقد أن كاري - الذي عمل عليه تجاهل الافتراض أنها مجرد 'زوجة الدوري الاميركي للمحترفين' - تم تسليم نجاحاتها على طبق من الفضة. 'لقد جعلت الناس يضحكون مباشرة في وجهي من قبل. كان عليّ أن أكسر الكثير من الحواجز والجدران والافتراضات حول نوع الشخص الذي كنت عليه قبل حتى أن أدخل الغرفة. 'جزء من الحلم والصخب هو السعي وراء اللاءات للوصول إلى نعم.'

جزء من الحلم والصخب هو الحرث من خلال اللاءات للوصول إلى نعم.

تقول إن هدفها هو جعل المزيد من النساء يتابعن تعليم الطهي - الشيء الذي كانت تتمنى لو كانت تعرفه هو احتمال. لكنها في النهاية تريد فقط أن تتبع النساء شجاعتهن.

'قرأت لميشيل أوباما أن تصبح ، وقالت إنها تكره عندما يسأل الناس الأطفال ، 'ماذا تريد أن تصبح؟' كان هذا تصريحًا جريئًا بالنسبة لي ، لأننا نضع أطفالنا في هذه الصناديق الصغيرة التي لا يحتاجون إلى أن يكونوا فيها ، تقول. 'الحياة قصيرة جدًا - استمتع بها! ولا تشعر أنه عليك القفز إلى شيء ما. إذا كنت لا تعرف ما تفعله ، فلا بأس بذلك. قم بالتجربة واللعب وإخراج أجهزة الاستشعار. 30 هو الـ 21 الجديد ، لديك الوقت '.

قبل أن تتوجه للاحتفال بإطلاق شراكة GoDaddy الخاصة بها - بعد خوف قصير من إطلاق النار والفيديو ، أي - تأخذ كاري لحظة للتفكير ، مرة أخرى ، في أطفالها. في الآونة الأخيرة ، قالت إن حالة الاضطراب السياسي والاجتماعي في العالم هي التي تجعل الأمومة صعبة.

قصص ذات الصلة حان الوقت للتوقف عن قول أنا آسف 12 شيئًا يجب معرفتها قبل أن تطلب زيادة

'الشيء الذي كان صعبًا حقًا بالنسبة لي مع فتياتي هو التحدث إليهن عن حقيقة أنهن فتيات أمريكيات من أصول أفريقية جميلات. أقول لهم إنهم جميلون ، وشعرهم جميل ، ونمشهم جميل ، 'يقول كاري. 'إنه لمن الجنون في سن مبكرة أن تبدأ السلبية بإدراكهم للاختلافات بينهم وبين زملائهم في الفصل. من المهم بالنسبة لي التخلص من ذلك في مهده وجعلهم يدركون مدى جمال سوادهم '.

على الرغم من ضغوطها ، فإن كاري - أمي ، رائدة الأعمال الألفي المتسلسلة - تعرف بالضبط كيف ستسترخي بمجرد أن يهدأ غبار هذا الأسبوع المزدحم. 'بخلاف الصلاة ، أحب الحمام الدافئ الطويل جدًا مع كأس من النبيذ. الأشياء البسيطة هي حقًا حيث يأتي دور الرعاية الذاتية '.


لمزيد من القصص التي تحبها بالإضافة إلى كل الأشياء التي أوبرا ، سجل للحصول على اخر اخبارنا!

يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل على piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه