21 حقائق مثيرة للاهتمام حول Cinco de Mayo - ولماذا نحتفل في الولايات المتحدة
غذاء

Cinco de Mayo - الذي يعني 'الخامس من مايو' باللغة الإسبانية - يتم الاحتفال به على نطاق واسع في الولايات المتحدة ، ولكن لا يعرف الجميع بالضبط لماذا إنهم يقلبون ذلك المارجريتا أو الثلاثة. العطلة السنوية هي أكثر بكثير من مجرد كوكتيلات وانتشلادا (وإذا لم تكن مكسيكيًا ، من فضلك لا ترتدي قبعة !). إنها فرصة للاستمتاع بالتاريخ الثقافي الغني للبلاد ، بما في ذلك السبب الحقيقي لـ Cinco de Mayo. إذا كنت تخطط للاحتفال في المنزل هذا العام ، أو كنت تشعر بالفضول ببساطة لماذا هذا اليوم هو مناسبة خاصة ، تحقق من هذه الحقائق الرائعة Cinco de Mayo.
رولاند ماجنوسونصور جيتيCinco de Mayo ليس عيد استقلال المكسيك.ممكن حدوثه 16 سبتمبر ، خلال شهر التراث الإسباني - ولكنه مفهوم خاطئ شائع في الولايات المتحدة
سوزانا جونزاليسصور جيتيإنها تحتفل بمعركة صغيرة ولكنها مهمة.يحيي سينكو دي مايو ذكرى لحظة قوية من المقاومة المكسيكية ضد الاحتلال الأجنبي: طوال اليوم معركة بويبلا ، التي وقعت في 5 مايو ، 1862. على الرغم من أن الفرنسيين سوف يستمرون في الفوز بالعديد من المعارك في هذا الحرب الفرنسية المكسيكية ، كان انتصار المكسيك ضد الجيش الأكبر والأفضل تجهيزًا معززًا هائلاً للروح المعنوية - ولا يزال نقطة فخر حتى يومنا هذا.
سيسوجيصور جيتيإنها صفقة في الولايات المتحدة أكبر مما هي عليه في المكسيك ...في الولايات المتحدة ، يرتبط Cinco de Mayo باحتفالات تيكيلا وعروض تاكو الخاصة. هذا ليست الحقيبه، ليست القضيه في معظم أنحاء المكسيك. لا تزال ذكرى معركة بويبلا ذات أهمية تاريخية ، لكنها ليست على الصعيد الوطني عيد القديس باتريك حدث حفلة على مستوى.
وكالة الأناضولصور جيتي... ولكن يمكنك بالتأكيد الاحتفال في بويبلا.مما لا يثير الدهشة ، أن بويبلا هي النقطة الساخنة الرئيسية في المكسيك لاحتفالات سينكو دي مايو. أكثر من 300 ألف زائر هبطوا إلى المدينة التي يبلغ عمرها 500 عام في السنوات الماضية ، وفقًا لما ذكرته الحارس ، لحضور عرض ضخم ومشاهدة إعادة تمثيل المعركة في الموقع الأصلي.
كيفورك دجانسيزيانصور جيتيتقيم لوس أنجلوس 'أكبر احتفال سينكو دي مايو' في البلاد.بدأ مهرجان فييستا برودواي السنوي في وسط مدينة لوس أنجلوس في عام 1990 ، و انها وصفت بأنها 'أكبر احتفال سينكو دي مايو في البلاد.' في عام 2020 ، الحدث تم تأجيله حتى 14 يونيو.
سبوسرتصور جيتيMole de poblano هو تقليد Cinco de Mayo.بويبلا في الواقع ممثل كوجهة طعام رئيسية ، مع المطبخ متاثر ب موقعها بين ساحل الخليج ومكسيكو سيتي. تعتبر سندويشات التاكو اثنان مقابل واحد رائعة ، ولكن للحصول على تجربة أصيلة حقًا ، جرب بعض الدجاج أو الديك الرومي المخفوق في mole poblano. تقول الأسطورة أن أ دير الراهبات اخترع الصلصة ذات اللون البني المحمر في القرن السابع عشر ، وكان الطهو عبارة عن أ مزيج معقد يتضمن الفلفل الحار ، والتوابل ، والبذور ، والمكسرات ، ولمسة من الشوكولاتة.
اجكيستاصور جيتيChiles en nogada أيضًا في القائمة.كان هذا طبق الفلفل المحشو أيضا ينسب الفضل إلى الراهبات الحيلة ، اخترع في عام 1821 لزيارة زعيم عسكري لبويبلا. فلفل بوبلانو محشو ببيكاديلو - خليط من اللحم المفروم والطماطم واللوز والزبيب والقرفة - ومغطاة بصلصة الجوز الكريمية وتعلوها بذور الرمان. نتيجة الأحمر والأخضر والأبيض هي تكريم لألوان العلم المكسيكي.
بتمانصور جيتيساعد الرئيس فرانكلين روزفلت في جلب سينكو دي مايو إلى الولايات.روزفلت سياسة حسن الجوار ، مبادرة تهدف إلى تعزيز علاقات أفضل مع دول أمريكا اللاتينية ، رفعت وعي الولايات المتحدة بالعيد في عام 1933.
دنفر بوستصور جيتياحتضنت حركة شيكانو في الستينيات سينكو دي مايو.ال حركة حقوق شيكانو ، التي حفزت النشطاء المكسيكيين الأمريكيين خلال حركة الحقوق المدنية الأمريكية ، كانوا من أوائل المتبنين لـ Cinco de Mayo. الأماكن ذات المجتمعات المكسيكية القوية ، مثل كولورادو وكاليفورنيا ، المسيرات المقامة في الستينيات والسبعينيات من القرن الماضي استخدمت العطلة لتحية تراثهم الثقافي.
في أواخر الثمانينيات ، ابتعد سينكو دي مايو عن كونه تكريمًا حقيقيًا للثقافة المكسيكية في الولايات المتحدة ، وأصبح بيرة -الشركة المناسبة التي نفكر بها اليوم. كما فينيبير يروي ، أصدر المستوردون الإقليميون لـ Corona و Grupo Modelo إعلانًا مستوحى من Cinco de Mayo في عام 1989. يمكنك مشاهدة إعلان مضحك الآن 1989 كورونا التجارية على موقع YouTube ، والذي يوضح حرفياً أن العطلة موجودة - ويمكنك أيضًا الاحتفال بها عن طريق شرب البيرة مع شريحة الليمون.
بول وارنرصور جيتييتم ارتداء الفساتين المكسيكية التقليدية في المسيرات.مسيرات Cinco de Mayo عبر الولايات المتحدة ، مثل حدث ديترويت البالغ من العمر 56 عامًا ، يعرض المشاركون ملابس أصلية في مناطق مختلفة من المكسيك. وتشمل هذه التنانير ذات الألوان الزاهية والتقليدية فساتين تهوانا ومطرزة فساتين بويبلا .
داريوغاوناصور جيتيPiñatas هي زخرفة ولعبة.في المسيرات وحفلات الفناء الخلفي في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، يعد فتح لعبة piñata - وهي لعبة مصنوعة عادةً من الورق المعجن ، ومليئة بالحلوى أو الحلي - نجاحًا كبيرًا في حفلات أعياد الميلاد و Cinco de Mayo على حد سواء. كانت البنياتا الأصلية مصنوعة بالفعل من الطين ، و التقاليد لها جذور في كل من الثقافة الأوروبية والأزتيك.
بتمانصور جيتيإنها ليست عطلة فيدرالية في المكسيك.أعلن الرئيس بينيتو خواريز سينكو دي مايو عطلة وطنية في عام 1867 ، بعد استعادة السلطة كقائد للبلاد. ومع ذلك ، فهي ليست عطلة فيدرالية في المكسيك اليوم - لذلك تظل المدارس والبنوك والمكاتب مفتوحة.
غابرييل بيريزصور جيتيالجماجم لا علاقة لها بـ Cinco de Mayoفي حين جماجم السكر والجماجم الملونة هي أجزاء مميزة من الثقافة المكسيكية ، فهي جزء من عطلة مختلفة تمامًا: ديا دي مويرتوس ، أو يوم الموتى. يأتي في الأول من نوفمبر ، وهو الوقت الذي يكرم فيه الناس أحبائهم المتوفين في تقاليد تعود إلى زمن الأزتيك.
كما يكتب توم مكاي قليل ، 'إن ارتداء مكياج الجمجمة في Cinco de Mayo سيكون مثل إطلاق الألعاب النارية باللون الأحمر والأبيض والأزرق في عيد الهالوين.'
ميرما 1 دصور جيتيسكان العاصمة يحتفلون بسباق الشيواوا.ال تشغيل الشيواوا ، الذي يقام سنويًا في عطلة نهاية الأسبوع في سينكو دي مايو ، يسابق الكلاب التي تحمل اسم ولاية تشيهواهوا المكسيكية. يتبرع الحدث ، الذي يتضمن مسابقة أزياء ، برسوم الدخول إلى إنقاذ الكلاب الريفية .
غابرييل بيريزصور جيتيلقد صعدت لافتات Papel picado في التاريخ.هذا الزخرفة المكسيكية التقليدية لها تاريخ غني وهي ليست فريدة من نوعها في Cinco de Mayo. لكن المناديل الورقية المثقبة هي زخرفة شائعة ربما تكون قد شاهدتها معلقة في كانتينا المحلي المفضل لديك في العطلة.
أرشيف التاريخ العالميصور جيتيتوفي الجنرال الذي قاد الانتصار السيئ السمعة بعد بضعة أشهر.كان الجنرال إجناسيو سرقسطة عضوًا في حكومة الرئيس خواريز الذي ترك منصبه للمساعدة في هزيمة الفرنسيين ، وأدى تفكيره الاستراتيجي إلى الدفاع الناجح عن بويبلا. للأسف البطل العسكري الذي كان ولدت بالفعل في تكساس ، لم يعش لرؤية خروج الفرنسيين من المكسيك. الجنرال سرقسطة مات من حمى التيفود في سن 33 بعد أربعة أشهر فقط من معركة بويبلا ، في سبتمبر 1862.
خفيفصور جيتييأكل الناس الكثير من الأفوكادو.Guacamole هو عنصر أساسي في Cinco de Mayo في الولايات المتحدة لجنة كاليفورنيا الأفوكادو تشير التقديرات إلى أنه تم استهلاك 87 مليون رطل من الأفوكادو خلال احتفالات Cinco de Mayo لعام 2017 وحدها. هذا 349 مليون حصة من الجواكامولي.
DEA / G. من الحدائقصور جيتي بنى نابليون الثالث إمبراطورية مكسيكية بعد معركة بويبلا.بينما كانت الولايات المتحدة منخرطة في الحرب الأهلية ، الإمبراطور نابليون الثالث قدم مسرحية لتوسيع قوة فرنسا في المكسيك. ونجحت قواته العسكرية - لكنها استمرت بضع سنوات فقط.
يونيفرسال إيماجيسجروبصور جيتيأنهى الرئيس المكسيكي خواريز الحكم الفرنسي بالإعدامنصب نابليون الثاني الأرشيدوق فرديناند ماكسيميليان من النمسا إمبراطورًا للمكسيك في عام 1864 (بعد عامين من معركة بويبلا). بمجرد انتهاء الحرب الأهلية ، ضغطت الولايات المتحدة الموحدة على فرنسا للرحيل. انسحب الفرنسيون أخيرًا في عام 1867 ، وأعدم الرئيس المكسيكي بينيتو خواريز الأرشيدوق ماكسيميليان.
لونامارينصور جيتيفرق مارياتشي الموسيقى التصويرية العديد من المسيرات.تم تسمية فرق Mariachi على اسم الموسيقى المكسيكية الإقليمية التي يؤدونها ، وغالبًا ما تكون على الغيتار وفي بعض الأحيان تظهر الأبواق أو الكمان. بينما تعد موسيقى المارياتشي جزءًا طبيعيًا من الحياة اليومية في معظم أنحاء المكسيك ، سترى بالتأكيد هؤلاء الموسيقيين (يرتدون ملابس سومبريرو ومطرزة دعوى شارو الدعاوى) في المطاعم الأمريكية والاستعراضات يوم 5 مايو.