20 كتاب طبخ من المشاهير ستجعلك في المطبخ

كتب

التصوير الفوتوغرافي ، الكولاج ، الفن ، أمازون / تيمي أويلولا

هل سمعت يومًا عن صورة كرات اللحم الديك الرومي الخاصة بجوينيث بالترو — أو تريد رؤيتها كيف تحب ريس ويذرسبون دجاجها المقلي ؟ ربما لديك فضول بشأن مفتاح خبز ماري بيري السريع ، أو ما يأكله سنوب دوج عندما يكون لديه المأكولات الخفيفة. (تلميح: شطائر بولونيا المقلية). مهما كنت حنين - نحن ننظر إليك كريسي تيجن —تجعلك كتب الطهي هذه تقدم لك بعض الأطعمة اللذيذة في المرة القادمة التي ترتدي فيها قبعة الطاهي.

عرض المعرض عشرينالصور ويسكي في فنجان شاي من ريس ويذرسبونamazon.com اشتري الآن

هوليوود المفضلة جنوب حسناء ، ريس ويذرسبون ، دعنا نتحدث عما علمتها إياه نشأتها في لويزيانا عن الاستضافة. يعطينا كتابها نظرة خاطفة على حياة الممثلة ، والأهم من ذلك ، مطبخها.

وصفات مميزة: دجاج مقلي ، شاي الشمس ، ريش



اللوحة النظيفة لجوينيث بالتروamazon.com تسوق الآن

في كتاب الطبخ الرابع لمؤسس Goop ، تركز بشكل خاص على الوجبات التي لا يزال بإمكانك الاستمتاع بها وأنت واعي بالصحة. يتضمن الكتاب أيضًا خطط وجبات قابلة للتخصيص يدعمها جميعًا أفضل خبراء التغذية والأطباء.

وصفات مميزة: كرات اللحم الديك الرومي ، تاكو الجوز الاسكواش ، بودنغ الشوكولاتة الشيا

كعك سريع: خبز سهل في دقائق بواسطة ماري بيريamazon.com تسوق الآن

كاتب الطعام المحبوب وحكم المسلسل المفضل لدى عبادة الناس ، عرض الخبز البريطاني العظيم ، يتيح لك التعرف على 100 وصفة. لكل منها وقت خبز مدته 10 دقائق ، مع كل ذلك بما في ذلك طريقة تحضيرها المتكاملة.

وصفات مميزة: كعكة العسل واللوز ، كوكيز هابي فيس ، كعكة الشوكولاتة من الدرجة الأولى

الحياة حفلة لديفيد بورتكاamazon.com تسوق الآن

في كتاب الطبخ الأول الخاص به ، يقدم Burtka المدرب من Cordon Bleu 16 موضوعًا مختلفًا للحفلات لمساعدتك في إلقاء حفلة ملحمية أثناء تقديم الطعام اللذيذ أيضًا. قال مازحا لموقع OprahMag.com ، وهو يناقش كتابه الجديد وشراكته مع بطاقة Savor Card التابعة لكابيتال ون: 'إذا كنت لا تعرف كيفية عمل الدجاج المشوي ، فأنت بحاجة إلى التعلم'. 'يمكنك القيام بذلك يوم الأحد وبعد ذلك يكون لديك بقية الأسبوع لمواصلة تناوله ، سواء كانت سلطة ، أو فطيرة دجاج ، أو حتى انتشلادا الدجاج ، كما كتبت في كتابي.'

وصفات مميزة: انتشلادا دجاج تشيلي الخضراء ، كعك الذرة مع مربى لحم الخنزير المقدد ، باستا النعناع بيستو

الرغبة الشديدة: جائع للمزيد من Chrissy Teigenamazon.com اشتري الآن

بعد كتابها الأول الأكثر مبيعًا لعام 2016 ، الرغبة الشديدة ، عشاق الطعام المفضل لدى الجميع عاد بعد عامين مع مجموعة جديدة من الوصفات التي يسيل لها اللعاب. يُوصف الكتاب بأنه 'مذكرات صالحة للأكل' لـ Teigen ، وهو مليء بالأطباق الحلوة والمالحة والحارة التي ستتركك - كما يقول العنوان - جائعًا للمزيد.

وصفات مميزة: باد تاي كاربونارا ، كل شيء خبز بيجل وكريم تشيز ، خبز الموز

The Last O.G. كتاب طبخ من تأليف تريسي مورغانamazon.com تسوق الآن

كتبه شخصية مورغان الخيالية - المحكوم السابق تراي باركر - من برنامج TBS الذي حقق نجاحًا كبيرًا The Last O.G. ، يتضمن كتاب الطبخ هذا وصفات بأسماء جريئة ونكهة أكثر جرأة.

وصفات مميزة: Prison Pad Thai ، دجاج مقلي مغطى بالكورنفليك مع مخلل حلو ، رغيف حلوى

معًا: كتاب الطبخ المجتمعي الخاص بنا ، إلى الأمام من قبل دوقة ساسكسamazon.com اشتري الآن

في أول مشروع منفرد رسمي لها مثل دوقة ساسكس ، ميغان ماركل برعاية نشر سويا ، عبارة عن مجموعة تضم أكثر من 50 وصفة متنوعة ابتكرتها نساء Hubb Community Kitchen في غرب لندن ، وهي مجموعة اجتمعت معًا بعد المدينة حريق برج جرينفيل . يجمع العمل بين مطابخ الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وأوروبا والبحر الأبيض المتوسط. سيتم التبرع بجزء من المبيعات إلى مطبخ المجتمع.

وصفات مميزة: صلصة الفلفل الأخضر والأفوكادو ، الباذنجان ماسالا ، كعكة البرقوق بالكراميل المقلوبة

من Crook إلى Cook بواسطة Snoop Dogtarget.com اشتري الآن

مغني الراب العصابات ، الذي تحول إلى خبير في الطهي ، حصل على ترشيحه لجائزة الإيمي عرض طبخ مع مارثا ستيوارت على VH1 ، والآن جمع أسطورة الهيب هوب 50 من وصفاته المفضلة في كتابه الأول للطبخ. إنه يتميز بمهاجم من BFF Stewart ، و 'OG staples' الذي يرضي وجبات أي شخص.

وصفات مميزة: دجاج بالبرتقال سهل ، سندويتشات بولونيا المقلية مع البطاطس ، الجن والعصير ( بالتاكيد )

أمازونطاولة ماجنوليا من جوانا جاينزamazon.com اشتري الآن

هذا الشخص لأولئك الذين يحبون قطعة من لمسة جوانا جاينز الريفية السحرية في منازلهم. كتاب الطبخ المصمم مستوحى من الطعام المقدم في مطعم Magnolia Table واكو ، تكساس ، الذي تشاركه مع زوجها تشيب. تحتوي المجموعة على 125 وصفة ، من الإفطار إلى العشاء ، وكل شيء بينهما - كلها صُنعت على أنها بعض الأطعمة المريحة المفضلة لعائلة Gaines.

وصفات مميزة: فطيرة وعاء الدجاج ، بيسك شيدر أبيض ، خوخ كابريزي

غذاء الروح لكارلا هول بواسطة كارلا هولamazon.com اشتري الآن

قصيدة لجذورها في ناشفيل ، المضيف المشارك السابق الحائز على جائزة ومضغ ، تشاركنا ما يلزم لإعداد بعض أطباق طعام الروح المفضلة لديها في كتابها الثالث للطهي. 'لقد شرعت في سرد ​​القصة حتى يتمكن الأمريكيون من أصل أفريقي من تقدير الطعام أكثر ويمكن للأشخاص خارج المجتمع فهم ما هو ،' أخبر NPR.

وصفات مميزة: خبز الذرة بالماء الساخن ، بودينغ البطاطا الحلوة مع الكليمنتين ، روبيان متصدع مع صلصة الكومباك

True Roots بواسطة كريستين كافالاريamazon.com اشتري الآن

في أول كتاب طبخ لكافالاري ، رجل الأعمال والنجم السابق لـ التلال يهدف إلى إثبات أن تناول الطعام 'النظيف والخالي من السموم' لا يجب أن يكون مملًا. على الرغم من أنها تتجنب السكر والطحين والملح ، لا تزال كافالاري تجد طريقة لإعداد أكثر من 100 وصفة لذيذة ، وكلها مصنوعة من الأطعمة الكاملة.

وصفات مميزة: كابوبس بيسون وخضروات ، شقراوات زبدة الكوسة واللوز ، روزي سانجريا

طهي مثل المحترفين من Ina Gartenamazon.com اشتري الآن

حسنًا ، أولاً ، إنها Ina Garten (المعروفة أيضًا باسم Barefoot Contessa) ، فمن لا يريد هذا الكتاب؟ ولكن بالإضافة إلى ذلك ، فإن مجموعة Garten مليئة بـ 85 طبقًا لذيذًا - ولكن بسيطًا - تهدف إلى جعل الطهاة الجدد يبدون مثل الطهاة المحترفين. كما أنها مليئة بنصائح Garten التي تم اختبارها على مدار الوقت والتي تكون مفيدة عندما تكون في المطبخ.

وصفات مميزة: بيض مخفوق كمأة ، سندويتشات دجاج مقلي ، كيك شوكولاتة شيفرون

سحب كرسي من تيفاني ثيسينamazon.com اشتري الآن

ال أنقذه رنين الجرس نجمة ' مجموعة s المكونة من 125 وصفة من المفترض أن يستمتع بها الجميع على المائدة. وكتاب ثيسين مليء بلقطات لطيفة لعائلتها ، لذلك نشعر وكأننا في المنزل معها في مطبخها.

وصفات مميزة: فطور ناتشوز ، شورت ريب انشيلادا ، فطيرة جبنة كريم

في المنزل مع ناتالي بواسطة ناتالي موراليسamazon.com اشتري الآن

ولدت في تايوان ، مع أم برازيلية وأب من بورتوريكو ، تقدم مذيعة برنامج TODAY Show في الساحل الغربي منظورها متعدد الثقافات إلى كتاب من 125 وصفة لذيذة - تم إتقانها على مر السنين في مطبخها المنزلي.

وصفات مميزة: روبيان بيستو مع فيتوتشيني ليمون و فلفل و تشيميشوري صويا ستيك و دجاج بصلصة الثوم

كل شيء عن الكيك من كريستينا توسيamazon.com اشتري الآن

من المرأة التي أحضرت لنا Milk Bar - وهي سلسلة حلويات متخصصة في الحلويات مثل فطيرة الكراك وكعكة عيد الميلاد - يأتي هذا الكتاب الذي يعدنا بمنحنا 'هيكل خبيز كامل الصلابة' بفضل الحيل التي تجعل من Tosi نوعًا ما إلهة طيبة مخبوزة.

وصفات مميزة: كعكة الآيس كريم ، كعكة الترافل ، كروكمبوش ، كب كيك

أمازونتناول طعامًا أفضل قليلاً من تأليف سام كاسamazon.com اشتري الآن

يركز كاس ، طاهي عائلة أوباما السابق ومستشار السياسة الغذائية بالبيت الأبيض ، على تعليمنا كيفية القيام بذلك أكل أفضل قليلا مع 90 وجبة لذيذة وسهلة مصممة لوضع الأطعمة الصحية أولاً.

وصفات مميزة: دجاج مشوي ، سلطة الخردل الخضراء مع البقان والعسل ، صلصة الليمون ، قطع لحم الخنزير مع الطماطم

مائدة العائلة لأشقاء سموليتamazon.com 29.99 دولارًا14.00 ر.س (53٪ خصم) اشتري الآن

أشقاء Smollett الأربعة هم مجموعة من الممثلين الذين مزجوا معًا 130 طبقًا خاصًا من طفولتهم البدوية.

وصفات مميزة: سفن وارد جامبو ، مرق دجاج شمال أفريقي ، فطيرة فراولة-راوند من الحديد الزهر

مارتينا كيتشن ميكس من مارتينا ماكبرايدamazon.com اشتري الآن

مليئًا بأكثر من 100 وصفة 'إبداعية' ، يعرض كتاب أيقونة موسيقى الريف حبها للتجربة في المطبخ ، حيث تشارك المطربة الأطباق - المصنوعة من المكونات الموسمية - التي تعدها لأحبائها.

وصفات مميزة: زيتون ملفوف باللحم المقدد ، فلفل حلو مشوي مع جبن الماعز والأعشاب ، كعكة التفاح الطازجة مع صلصة الكراميل محلية الصنع

أمازونتنظيف كافي بواسطة كاتزي جاي هاميلتونكتب الغرب الأمريكي amazon.com تسوق الآن

كتب هاملتون بواسطة اليد الماهرة لطاهي المعجنات الشهير ، أطباق هاملتون على وجبات 'نظيفة' ، من المقبلات إلى الحلويات ، وكلها مصنوعة من مكونات طبيعية كاملة.

وصفات مميزة: جاردن كيك ، بطاطا ميسو الحلوة المبهرة ، وبيض فافا أخضر

Delish بواسطة محرري Delishamazon.com اشتري الآن

بينما هذا ليس كذلك من الناحية الفنية من قبل أحد المشاهير ، قد يكون ذلك أيضًا بسبب وجود بعض قوة النجوم الجادة الممزوجة بهذا ضخم يزيد عن 275 كتاب وصفات. ستجد أشياء فريدة من نوعها لأطعمة الراحة المفضلة لديك الموت لإعادة إنشائه. وسيتذوق طعمها بشكل مذهل.

وصفات مميزة: كعكة كاساديا ، كعك العجين ، تشيز كيك ، دجاج مقلي ، قرنبيط