أعياد الميلاد التي لا تنسى من التاريخ
العطل
لقد أمضيت نصف قرن (yikes) في الكتابة للراديو والمطبوعات - معظمها مطبوعة. آمل أن أواصل النقر على المفاتيح بينما آخذ أنفاسي الأخيرة.
كانت الأعياد الشتوية من مختلف الأنواع موجودة منذ ما قبل ولادة المسيحية.
Luminary PhotoProject على فليكر
في جميع أنحاء العالم ، يجتمع الناس للاحتفال بالأعياد التي ترجع أصولها إلى الاحتفال الوثني بأقصر يوم في السنة. تتناول هذه المقالة بعضًا من أبرز أعياد الشتاء في التاريخ.
عطلة رومانية
أقامت معظم الثقافات القديمة في نصف الكرة الشمالي احتفالًا في أواخر كانون الأول (ديسمبر) للاحتفال بنقطة العام التي تبدأ فيها الأيام في النمو لفترة أطول.
في روما القديمة ، وقع الانقلاب الشتوي في 25 ديسمبر وفقًا للتقويم اليولياني ، واحتفل الرومان بهذه المناسبة باحتفال يُدعى ساتورناليا. كان هناك رقص ومقامرة وبالطبع وليمة.
كما history.com يلاحظ أن الاحتفالات كانت شديدة الشغب لدرجة أن المؤلف الروماني بليني قام ببناء غرفة عازلة للصوت حتى يتمكن من العمل خلال الاحتفالات الصاخبة.
خلال Saturnalia ، كان الجميع يقضون وقتًا ممتعًا (باستثناء بليني والبشر الذين تم التضحية بهم لتهدئة الآلهة).
.jpg){kind=link}
اعتمدت الكنيسة المسيحية الخامس والعشرين من كانون الأول (ديسمبر) باعتباره اليوم الذي يتم فيه الاحتفال بميلاد يسوع كوسيلة لإبعاد الوثنيين عن العيد.
ال بي بي سي تعليقات يصعب تخيلها الآن ، ولكن في بداية القرن التاسع عشر ، كان الاحتفال بعيد الميلاد بالكاد. العديد من الشركات لم تعتبرها حتى عطلة. ومع ذلك ، بحلول نهاية القرن ، أصبح أكبر احتفال سنوي واتخذ الشكل الذي نعترف به اليوم.
أنت تعلم أنه كان لديك الكثير من الطعام لتناول عشاء عيد الميلاد عندما تنهمر على كيس القماش وتدرك ذلك. . . لا يوجد كيس حبوب.
- ديفيد ليترمان
وليمة للفقراء
كان أليكسيس سوير طاهًا مشهورًا قبل فترة طويلة من حصول هذا الصنف من الطهاة على وشم وتصفيفات شعر غير تقليدية وانخرطوا في إساءة استخدام ألفاظ نابية.
ولد سويير عام 1810 ، وتعلم تجارته في فرنسا وانتقل إلى إنجلترا عام 1832 حيث اكتسب شهرة كأفضل طاهي في عصره. كما قام بحملة من أجل تحسين ظروف أولئك الذين يعيشون في فقر. في عام 1847 ، افتتح أول مطبخ حساء في العالم في دبلن بأيرلندا لإطعام بعض أولئك الذين يعانون من مجاعة البطاطس.
الشيف الكسيس سوير.
في عام 1851 ، كانت النخب البريطانية تهنئ نفسها على صعودها إلى قمة كومة التجارة والإمبراطورية في العالم. في الوقت نفسه ، عاشت أعداد كبيرة من الناس في بريطانيا في حالة يرثى لها ولم يكن لديهم ما يكفي من الطعام. قرر Alexis Soyer أن يفعل شيئًا حيال ذلك وقام بتلويح أذرع المحسنين للتبرعات.
في قاعة هام كورت التي تحمل اسمًا مناسبًا في منطقة سوهو بلندن ، قام الشيف سويير بإعداد سرادق بأضواء وزينة عيد الميلاد. دعا فقراء المدينة للحضور لتناول وجبة مجانية.
في مناوبات مدتها 30 دقيقة لـ 300 شخص في المرة الواحدة ، قدم سويير ومساعدوه لحم البقر والأوز المشوي ، وفطائر الطرائد ، والكعك ، وحلوى البرقوق. إجمالاً ، شارك 22500 شخص في وليمة سوير.
عشاء عيد الميلاد Cratchit
كشف تشارلز ديكنز عن الكثير من قبح الحياة في بريطانيا الفيكتورية بالنسبة للفقراء. كان هناك مكان العمل الذي ماتت فيه والدة أوليفر تويست ، قاعة Dotheboys الرهيبة حيث تم إرسال نيكولاس نيكلبي للتدريس في ظل الطاغية العنيف Wackford Squeers ، وحياة المدين في السجن لفاني دوريت.
ولكن عندما يتعلق الأمر بعيد الميلاد ، تخلص ديكنز من الكآبة وكان كل ذلك بهجة احتفالية - في النهاية. في ترنيمة عيد الميلاد ، يأخذنا ديكنز إلى منزل الموظف بوب كراتشيت الذي يعمل فوق طاقته ويتقاضى أجرًا أقل من العمل لدى Ebenezer Scrooge.
الأسرة تتناول عشاءًا من الإوزة المشوية مع حشوة البصل والمريمية ، والبطاطا المهروسة ، وصلصة التفاح. ويلي ذلك حلوى عيد الميلاد مع البرقوق مع صلصة البراندي. كانت هذه وجبة كبيرة وفرها Cratchits طوال العام لوضعها على مائدتهم.
في هذه الأثناء ، يُظهر شبح هدية الكريسماس البخيل موظفه المضطهد وهو يرفع نخبًا: سأعطيك السيد Scrooge ، مؤسس العيد. زوجة بوب ، إميلي ، أقل صدقا بكثير.
تأثر قلب البخيل وأعطى عائلة كراتشيت ديك رومي كبير.
لتناول العشاء ، تناولنا الديك الرومي والحلوى المشتعلة ، وبعد العشاء جلس الأعمام أمام النار ، وفكوا جميع الأزرار ، ووضعوا أيديهم الرطبة الكبيرة على سلاسل ساعاتهم ، وتأوهوا قليلاً وناموا.
- ديلان توماس ، عيد ميلاد طفل في ويلز
اللاجئون يطعمون المشردين
فرت ريتا خانشت كلاس من منزلها في حلب ، سوريا مع زوجها وابنها البالغ من العمر خمس سنوات. كانوا يفرون من القذائف ونيران الأسلحة التي دمرت المدينة تقريبًا خلال الحرب الأهلية في البلاد. تحت الكفالة ، وصلت العائلة إلى كالجاري ، كندا في عام 2015.
في ديسمبر 2016 ، نظمت السيدة كلاس مجموعة من اللاجئين السوريين لإعادة النوايا الحسنة التي تلقتها من الكنديين. وإليك كيفية وضعها في التحدث إلى هيئة الاذاعة الكندية علينا أن نسدد ، نود أن نسدد. علينا أن نعتني ببعضنا البعض.
لذلك ، استضاف مجتمع اللاجئين السوريين عشاء عيد الميلاد للمشردين في المدينة في مركز الاستقبال في كالغاري. عندما أسمع هذه الكلمة لأول مرة ، 'بلا مأوى' ، أعتقد أنها تصف الأشخاص الذين فقدوا منازلهم ، ونحن بالفعل - كوافدين سوريين - فقدنا منزلنا.
الآلاف من الكنائس وملاجئ المشردين وحتى العائلات الفردية تقدم وجبات عيد الميلاد في يوم عيد الميلاد.
التجمع الكاثوليكي
الكنيسة الكاثوليكية إنجلترا وويلز على فليكر
Factoids المكافأة
- العديد من تقاليد عيد الميلاد الحالية لدينا تأتي من إنجلترا الفيكتورية. في تلك الحقبة ، كانت معظم عائلات الطبقة الوسطى تأكل أوزة مشوية - وهي الأجرة التي كانت شائعة منذ القرن السادس عشر في عهد إليزابيث الأولى. مبلغ صغير من المال كل أسبوع ، على الرغم من أن أكثر من عدد قليل وجدوا أن مدير النادي قد اختفى عندما وصلوا لالتقاط طائرهم.
- اندلع عيد السلام لفترة وجيزة في يوم عيد الميلاد عام 1914 في بعض ساحات القتال في أوروبا الغربية. خرج جنود بريطانيون وألمان غير مسلحين من خنادقهم ، وتبادلوا الهدايا من أشياء مثل حلوى عيد الميلاد ، بل وشاركوا في لعبة كرة قدم مرتجلة. ثم عادوا إلى مواقع حفرهم لمواصلة أربع سنوات أخرى من مذبحة طحن اللحوم.
- جزء لا غنى عنه من عشاء عيد الميلاد هو كرنب بروكسل - نعم ، كرنب بروكسل - خاصة في بريطانيا. إنها مغذية للغاية وهي من الخضروات الخضراء النادرة التي يكون موسم الذروة في ديسمبر. هنا مقال في مدح هذه الخضار الرائعة .
عشاء عيد الميلاد مع وجبة متواضعة من كرنب بروكسل.
جون كيو على فليكر
مصادر
- تاريخ عيد الميلاد. بي بي سي ، 2014.
- أعظم وجبة عيد الميلاد تم تقديمها على الإطلاق. اللندني ، غير مؤرخ.
- تشارلز ديكنز وعيد الميلاد الفيكتوري. سايمون كالو ، المكتبة البريطانية ، 8 ديسمبر 2017.
- القادمون السوريون يجلبون بعض روح عيد الميلاد إلى المشردين في كالغاري. دان ماكغارفي ، أخبار سي بي سي ، 22 ديسمبر 2016.
- عيد الإله ساتورن. history.com ، 21 أغسطس 2018.
هذا المحتوى دقيق وصحيح وفقًا لأفضل معرفة للمؤلف ولا يُقصد به أن يحل محل المشورة الرسمية والفردية من محترف مؤهل.