أطباق مبتكرة لعيد شكر رائع (من الأطباق الجانبية إلى الحلويات)
العطل
تستمتع Zeko بالكتابة عن أفكار الهدايا والطرق الإبداعية للاحتفال بالأعياد والمناسبات الخاصة.
صورة جيمس بالينساد عبر Flickr / CC BY2 / تمت إضافة النص إلى الأصل.
غالبًا ما تكون قوائم عيد الشكر هي نفسها - الديك الرومي ، والحشو ، والبطاطا المهروسة ، والكوسا ، وصلصة التوت البري ، وبالطبع فطيرة اليقطين. ولكن مهما كانت هذه الأطباق التقليدية لذيذة ، فمن الممتع أيضًا مزجها أو تبديلها بأخرى جديدة وتجربة شيء مختلف.
فيما يلي قائمة بمقبلات عيد الشكر اللذيذة والمقدمة بشكل جميل والأطباق الجانبية والحلويات التي تستحق التجربة.
أفكار المقبلات الشكر
ستكون هذه المقبلات الإبداعية بالتأكيد جزءًا لا يُنسى من أي لقاء عيد الشكر.
شرائح فطيرة اليقطين الصغيرة المصنوعة من الجبن والمقرمشات.
فطيرة اليقطين الجبن والمقرمشات
قد تبدو مثل شرائح فطيرة اليقطين الصغيرة ، ولكنها عبارة عن شرائح جبن شيدر ، موضوعة على بسكويت مثلثة الشكل ومغطاة بدوامة من الجبن الكريمي. وما يبدو وكأنه قشرة ذهبية-بنية اللون هو في الواقع قطعة تكسير متموجة. ال SheKnows.com يحتوي موقع الويب على جميع الإرشادات حول كيفية تجميع هذه المنصات الصغيرة.
الخبز ، والبيستو وكرات القرع المحمص - فاتح الشهية المثالي لعيد الشكر!
مقبلات اليقطين باتش
هنا مقبلات أخرى سهلة لعيد الشكر - لدغات على شكل قرع ، مصنوعة من القرع المحمص والبيستو العشبي ، وتقدم على شرائح رقيقة من خبز الجاودار على الطريقة الألمانية. هذه المقبلات سهلة التحضير ، لكنها أنيقة في العرض ، ستبقي أصدقائك وعائلتك سعداء أثناء تحضير عشاء عيد الشكر. للحصول على إرشادات حول كيفية صنعها ، توجه إلى HuffingtonPost.com .
كرات الجبن الصغيرة هذه على شكل قرع هي مقبلات أنيقة لا تتطلب أي جهد.
KitchenSimplicity.com
القرع الصغير بالجبن
تعتبر كرات الجبن طعامًا مثاليًا للأصابع لأي تجمع خريفي ولا تستغرق وقتًا طويلاً في التحضير. لا تحتوي كرات الجبن هذه من Kitchen Simplicity على أي قرع - فهي على شكل قرع فقط - مما يجعلها إضافة رائعة إلى كعكة عيد الشكر. وهم يبدون جميلين جدا خدموا فوق المقرمشات!
سوف يرضي التوت البري المغلف بالمعجنات الجميع في موسم الأعياد.
التوت البري بري مع المعجنات
من الصعب ألا تحب جبنة بري ، مغطاة بالمربى والتوت البري المجفف واللوز المحمص ، وملفوفة في معجنات بالزبدة. من المؤكد أن هذه المقبلات الأنيقة ستثير إعجاب ضيوفك في عشاء عيد الشكر. الشيء الجميل في ذلك هو أنه يمكنك تحضيره في اليوم السابق والاحتفاظ به غير مطبوخ في الثلاجة حتى قبل وصول ضيوفك مباشرة. للحصول على وصفة ، انتقل إلى Mlive.com أو شاهد الفيديو.
سوف تختفي لفائف العشاء هذه الناعمة والتي لا تقاوم على شكل قرع في غضون دقائق!
أفكار طبق جانبي لعيد الشكر
لا تدع الإبداع يتوقف مع المقبلات. هناك الكثير من الأفكار اللطيفة للأطباق الجانبية التي تحمل طابع عيد الشكر لطاولة عطلتك.
لفات عشاء على شكل قرع
في عيد الشكر ، لا شيء تقريبًا يمكنه التغلب على طعم لفائف العشاء المخبوزة حديثًا ، مباشرة من الفرن. يمكنك جعل لفائف العشاء الخاصة بك لا تقاوم إذا قمت بتشكيلها مثل القرع الصغير. يمكنك العثور على وصفة وإرشادات على ما وراء Kimchee موقع الويب أو في الفيديو على اليمين.
الشيء الجميل هو أن هذه اللفائف الاحتفالية على شكل قرع يمكن صنعها تقريبًا بأي وصفة لفائف الخبز. وإذا كنت تريد أن تأخذ طريقا مختصرا كبيرا ، حتى العجين المجمد. على أي حال ، ستبدو مثل لفائف من مخبز حرفي وستكون مثالية لتمرير طاولة عشاء عيد الشكر.
الخضراوات الملونة على شكل أوراق الشجر تشكل جانبًا احتفاليًا لعيد الشكر!
الشكر فن الخضار
تدور قوائم عيد الشكر حول تسليط الضوء على مكونات الخريف في أطباق متنوعة وهذه الفكرة التالية تفعل ذلك تمامًا. هذا الطبق الجميل من الخضار من ستاتي مصنوع من البنجر الأحمر والقرع والبطاطا وسيكون لذيذًا جنبًا إلى جنب مع الديك الرومي المشوي. كل ما تحتاجه لجعل الخضار تبدو مذهلة هو بعض أدوات تقطيع البسكويت.
يمكن أن تستخدم تقاليد عيد الشكر القليل من الانتعاش ، وهذه البطاطا الحلوة المخبوزة مرتين ستفي بالغرض بالتأكيد.
بطاطا حلوة مخبوزة مرتين
يمكن استبدال البطاطس المهروسة التقليدية في عيد الشكر بهذه الوصفة اللذيذة للبطاطا الحلوة المخبوزة مرتين من SpoonForkBacon.com . تحتوي هذه الوصفة على مجموعة رائعة من النكهات: البطاطا الحلوة والثوم والفيتا والزعتر والجوز. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العرض التقديمي الرائع يجعل طبق البطاطس الجانبي يشعر بخصوصية أكبر على الطاولة مع القليل من العمل الإضافي.
صحية ، نابضة بالحياة ، نكهة رائعة ، وستحبها أسرتك! البطاطا الحلوة الأرجواني لعيد الشكر.
SpoonForkBacon.com
بطاطا حلوة أرجوانية مهروسة
بديل رائع آخر للبطاطا المهروسة هو وصفة البطاطا الأرجواني المهروسة. يأتي هذا الطبق الممتع أيضًا من SpoonForkBacon.com وسيضيف بالتأكيد المزيد من الألوان إلى طاولة العطلات. لا تعد البطاطس المهروسة باللون الأرجواني طريقة رائعة لإثارة إعجاب ضيوفك فحسب ، بل إنها محملة أيضًا بمضادات الأكسدة التي تغذي جسمك.
هذه الوصفة الخاصة بـ 'زهر' الاسكواش المحمص ستجعلك نجمة عشاء عيد الشكر!
زهر الاسكواش المحمص
إذا كان اختيارك لجانب عيد الشكر هو القرع المحمص ، لكنك سئمت نوعًا ما من القيام بنفس الشيء القديم ، فجرب طبق زهر الاسكواش المحمص هذا من MyMansBelly.com . هذه طريقة جذابة وممتعة لموسيقى القرع المحمص الأساسي الخاص بك. ميزة إضافية لاستخدام Delicata الاسكواش هي أنك لست مضطرًا لتقشيرها ، مما سيقلل بالتأكيد من عبء العمل.
يخنة الخضار في القرع الصغير ستجعل خيار الطبق الرئيسي النباتي اللذيذ في عيد الشكر.
يخنة الخضار في القرع الصغير
هل لديك أي نباتيين أو نباتيين جالسين على طاولة عيد الشكر؟ بالنسبة لأولئك الذين يكافحون من أجل العثور على وصفات لذيذة مناسبة للضيوف النباتيين أو النباتيين ، جرب هذا الحساء النباتي ، الذي يتم تقديمه في القرع الصغير. النكهة الرائعة وطريقة العرض الجميلة للطبق ستجعل ضيوفك ممتلئين وسعداء بالتأكيد. يمكنك الحصول على الوصفة في 86Lemons.com .
يمكن أن يكون البصل المحشو المحمص إضافة لذيذة وفريدة من نوعها لوجبة عيد الشكر.
بصل أحمر محشي محمص
البصل الأحمر المحمص هو طبق جانبي رائع لوجبات العطلات أو أي عشاء دافئ في الخريف. إنها تتوافق جيدًا مع ديك رومي عيد الشكر التقليدي وتحتفظ بألوانها النابضة بالحياة لعرض تقديمي جذاب للغاية. الدفع Fotoefornelli.com لوصفة محشي الكسكس بالبصل.
تعد الخضروات المحمصة المغلفة بلحم الخنزير المقدد جانبًا سهلًا ولذيذًا لوجبة عيد الشكر.
خضار محمصة ملفوفة لحم الخنزير المقدد
ASpicyPerspective.com لديه فكرة رائعة لتزيين الخضار الخاصة بك لعيد الشكر - فقط قم بلفها في لحم الخنزير المقدد وانتقل بها إلى المستوى التالي ، لأن لحم الخنزير المقدد ، كما يقولون ، يجعل كل شيء أفضل مذاقًا. هذه الوصفة اللذيذة سريعة التحضير وحتى الأطفال الذين لا يأكلون عادة الهليون والخضار سيستمتعون بها.
طبق كلاسيكي سهل على جانب عيد الشكر.
نفث البطاطس الجوز
طبق جانبي آخر يمكن تحضيره مسبقًا وتسخينه قبل دقائق قليلة من بدء التجمع وهو جانب Butternut Potato Puff من BitterSweetBlog.com . نفث البطاطا الجميلة هذه هي طريقة مختلفة عن البطاطس المهروسة التقليدية في عيد الشكر ، لكنها لا تزال تحتفظ بعامل الطعام اللذيذ المريح.
أكلة الجوز الاسكواش هي لمسة رائعة لعيد الشكر!
الجوز الاسكواش ريزوتو
قرع الجوز هو واحد من تلك الخضار متعددة الاستخدامات التي يمكن تحميصها ، وهرسها من أجل الحساء ، واستخدامها في الخبز والريزوتو لمنحها لمسة خريفية. هذه الوصفة من Butternut Squash Risotto من LoveAndOliveOil.com سيكون بديلاً رائعًا للجوانب الخزفية التي تظهر عادةً على طاولات عيد الشكر. يمكن أيضًا تكييف الوصفة للنباتيين عن طريق استبدال مرق الدجاج بالخضروات.
هل تبحث عن قطعة حلوى رائعة لعيد الشكر؟ تورتة وردة التفاح هذه هي الشيء الوحيد.
أفكار حلوى الشكر
ستساعدك هذه الوصفات المبتكرة للحلويات على إنهاء وجبة عيد الشكر بمجموعة من النكات.
آبل روز تارت
ستضمن لك وصفة الحلوى الرائعة هذه لـ Apple Rose Tart أن ينتهي عيد الشكر الخاص بك بنهاية عالية. لا تخاف من المظهر المذهل للتورتة ، لأنه ليس من الصعب صنعها. يمكنك العثور على برنامج تعليمي خطوة بخطوة على HipFoodieMom.com .
الكمثرى المسلوقة بالزعفران مع الشوكولاتة هي نهاية خفيفة وأنيقة لوجبة عيد الشكر الغنية.
إجاص مسلوق بالزعفران مع الشوكولاتة
الكمثرى المسلوقة هي واحدة من تلك الحلويات الأنيقة بما يكفي لتقديمها في الأعياد وبسيطة بما يكفي لإخراجك من المطبخ بشكل أسرع. هذه الوصفة من الزعفران والكمثرى المسلوقة مع الشوكولاتة من SprinkleBakes.com يمتزج تمامًا مع ألوان الخريف ، ويتناسب تمامًا مع أي طاولة لعيد الشكر.
يمكن أن يكون آيس كريم 'Pumpkin Pie' إضافة مثيرة لأي طاولة حلويات لعيد الشكر.
آيس كريم 'فطيرة اليقطين' مع برالين البقان
عندما يتعلق الأمر بحلويات عيد الشكر ، فإن فطيرة اليقطين هي الملك ، ولا يمكن لأحد أن يجادل في ذلك. لكن لا تخف من الخروج من الصندوق وتبديل الأمور قليلاً. جرب ، على سبيل المثال ، آيس كريم 'فطيرة القرع' مع حلوى البقان. لا يزال طعمها اليقطين ولكن في شكل جديد مختلف. تحقق من الوصفة في TheTiffInbox.ca .
قم بتتبيل حلوى فطيرة اليقطين التقليدية. اصنع هذه التشيز كيك بدون خبز.
تشيز كيك القرع بدون خبز
حلوى أخرى بنكهة اليقطين التي قد تستمتع بها هي كعكة الجبن اليقطين. هذه وصفة رائعة بدون خبز من CookingClassy.com . الحلوى السهلة غير المخبوزة هي دائمًا مكسب خلال احتفالات الأعياد ، مع الأخذ في الاعتبار كل أنواع الطهي التي تأتي معها.
بودينغ أرز اليقطين اللذيذ.
بودنغ الأرز باللبن
قد لا تفكر في بودنغ الأرز كحلوى عيد الشكر ، ولكن إذا أضفت إليها بعض اليقطين وشراب القيقب والقرفة وجوزة الطيب ، فقد تكون مثالية لقضاء العطلات. في MeaningfulEats.com سوف تجد وصفة لبودينغ أرز القرع اللذيذ بكل بساطة.
يمكنك طهي الحلوى في اليوم التالي لتوفير بعض الوقت. وإذا بقي البعض بعد الاحتفال ، فتناوله كبديل دقيق الشوفان اللذيذ في الصباح.
كعكة الشوكولاتة بالكمأة المحضرة لعيد الشكر.
يقطين قبلة براونيز
وأخيرًا ، للحصول على حلوى رائعة وخالية من الإجهاد يمكن تحضيرها مسبقًا بأيام ، جرب هذه الحلوى الرائعة من Pumpkin Kiss Brownies من ButterCreamBlondie.com . إنها مثالية ليس فقط لطاولة العطلات ، ولكن أيضًا لحفلات الطعام القادمة.