طاولة ملفات تعريف الارتباط: تقليد زفاف بيتسبرغ

تخطيط الحفلات

عاشت كلوديا في شمال غرب ولاية بنسلفانيا لأكثر من 10 سنوات وتتمتع بزيارة بيتسبرغ قدر الإمكان.

طاولة كعكات بيتسبرغ التقليدية في حفل زفاف.

كريس وينترز عبر ويكيميديا ​​كومنز CC BY-SA 2.0

ما هي طاولة ملفات تعريف الارتباط الزفاف؟

لديك أفضل فستان أو بدلة ، وأنت على استعداد للرقص طوال الليل ، ولكن بدلاً من البحث عن مائدة العشاء المخصصة لك في حفل زفاف ابن عمك ، فأنت تبحث عن طاولات مليئة بملفات تعريف الارتباط. لكي تكون أكثر تحديدًا ، أنت تبحث عن طاولات مكدسة بالآلاف من الحلوى المصنوعة يدويًا الجميلة. عندما تجدهم ، فأنت تعلم أنك في حفل زفاف في بيتسبرغ ، بنسلفانيا.

إذا سبق لك أن حضرت حفل زفاف في بيتسبرغ ، فمن المحتمل أن تعرف ما هي طاولة ملفات تعريف الارتباط. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد فاتك شيء مميز. بمجرد تجربة تقليد الزفاف الجميل هذا ، ستبحث عن طاولة ملفات تعريف الارتباط بغض النظر عن مكان حفل الزفاف.

محملة بصينية تلو الأخرى من ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع ، تتراوح هذه الطاولات من طاولة صغيرة بها بضع مئات من ملفات تعريف الارتباط إلى حيزات متقنة تمتد على جدار قاعة رقص بالفندق بالكامل وتحتوي على آلاف ملفات تعريف الارتباط. لا يمكن للضيوف تذوق جميع الحلويات في حفل الزفاف فحسب ، بل يتم أيضًا توفير حاويات مناسبة لأخذها إلى المنزل حتى لا يغادر أي شخص خالي الوفاض. كما أننا لا نتحدث عن القليل من رقائق الشوكولاتة وكعك الزبيب بدقيق الشوفان. يقضي الناس أسابيع في صنع مسراتهم الخاصة لليوم الكبير. من البقان tassies وأصابع السيدة اللذيذة إلى ملف تعريف الارتباط العائلي الخاص الذي تم صنعه لأجيال ، يمكنك تسمية ملف تعريف الارتباط ومن المحتمل أن يكون على الطاولة.

تعد طاولات ملفات تعريف الارتباط ، وهي تقليد قديم في حفلات الزفاف في بيتسبرغ ، بنسلفانيا ، مشهدًا يتطلع إليه العديد من ضيوف حفل الزفاف أكثر من حفل الزفاف نفسه.

مفضلات طاولة ملفات تعريف الارتباط في بيتسبرغ ، البيتزا.

ستيف سنودجراس عبر Flickr CC BY 2.0

تاريخ التقليد

بينما لا أحد متأكد تمامًا من بداية تقليد طاولة ملفات تعريف الارتباط ، هناك إجماع عام على أن المهاجرين بدأوها بدافع الضرورة. كانت كعكات الزفاف المتقنة باهظة الثمن ولم يتمكن العديد من المهاجرين من شرائها. يمكن صنع ملفات تعريف الارتباط للزفاف من قبل الجدات والأمهات وأفراد الأسرة الآخرين بتكلفة منخفضة نسبيًا انتشرت بين العديد من الأشخاص. من خلال جلب ملفات تعريف الارتباط من العالم القديم إلى حفلات الزفاف ، كان التقليد أيضًا وسيلة للمهاجرين لتكريم تراثهم في بلدهم الجديد.

تاريخيًا ، تم العثور على طاولات ملفات تعريف الارتباط في الغالب في حفلات الزفاف العائلية الكاثوليكية وأوروبا الشرقية. اليوم ، يمكن العثور على الطاولات الشهيرة في أي حفل زفاف في بيتسبرغ تقريبًا. المناطق الأخرى في أوهايو ، وفيرجينيا الغربية ، ونيوجيرسي ، ونيويورك جميعها لديها نسختها الخاصة من هذا التقليد.

ملفات تعريف الارتباط جاهزة للجدول.

تريسي هنتر عبر ويكيميديا ​​كومنز CC BY- 2.0

كيفية إعداد جدول ملفات تعريف الارتباط

من السهل إعداد طاولات ملفات تعريف الارتباط ، كما أن معظم أماكن الزفاف في منطقة بيتسبرغ مجهزة جيدًا لهذه المناسبة. حتى في المدن الأخرى ، حيث انتقل الناس من بيتسبرغ ، يمكن إعداد الطاولات.

سواء كان حفل زفافك في فندق ، أو كنت تفعل ذلك بنفسك في قاعة الكنيسة المحلية ، هناك عدد من الأشياء التي يجب تذكرها عند التخطيط وإعداد أحد هذه البوفيهات. يمكن أن تساعدك النصائح التالية إذا قررت تضمين هذا التقليد الجميل في حفل زفافك.

نصائح	لحفلات الزفاف في الفنادق وصالات الحفلات	لحفلات الزفاف افعل ذلك بنفسك
تجنيد الكثير من الخبازين. يستغرق خبز المئات من ملفات تعريف الارتباط عدة أيام. خصص يومين لحفلة خبز مع الأصدقاء والعائلة.	X	X
قم بتجنيد الخبازين مبكرًا. تأكد من أن الخبازين يعرفون متى يحتاجون إلى ملفات تعريف الارتباط ، وكم هو مطلوب ونوع الخبز الذي يخبزه.	X	X
اكتشف عدد ملفات تعريف الارتباط التي تريدها في حفل الزفاف الخاص بك.	X	X
توفير حاويات لأخذها إلى المنزل للضيوف. يمكن أن تكون صناديق منقوشة فاخرة أو أكياس مجمدة عادية. كل ما يناسب الزفاف.	X	X
إذا لزم الأمر لمخاوف الحساسية ، قم بتسمية ملفات تعريف الارتباط.	X	X
تأكد من وجود جداول كافية لملفات تعريف الارتباط.	X	X
مناقشة عرض ملف تعريف الارتباط وإعداد الجدول مع الموظفين.	X
عيّن أحد أفراد العائلة أو صديقًا للإشراف على الطاولة ، وإعادة التعبئة عند الضرورة.		X

بمجرد ظهور كلمة تفيد بأن لديك طاولة ملفات تعريف الارتباط ، سيكون الأصدقاء والعائلة أكثر من راغبين في المساعدة. من المحتمل أن تظهر بضع صواني إضافية من ملفات تعريف الارتباط في يوم الزفاف. تأكد من تضمين تلك الوصفات العائلية الخاصة التي تم تناقلها من جيل إلى جيل أيضًا.

لحفلات الزفاف في الفندق وقاعة الحفلات ، كن على دراية بسياسة الطعام الخارجية. بعض المواقع لا تقبل الطعام من مصادر خارجية. لحسن الحظ ، فإن معظم الفنادق في بيتسبرغ والمنطقة المحيطة بها على دراية بتقليد طاولة ملفات تعريف الارتباط وستقبل صواني من الأشياء الجيدة قبل الزفاف بيومين.

ملفات تعريف الارتباط الزفاف

Tomwsulcer عبر Wikimedia Commons Public Domain

ضع في اعتبارك أن يكون لديك واحدة في حفل الزفاف الخاص بك

أينما تعيش ، إذا كنت مهتمًا بشيء مختلف قليلاً في حفل زفافك ، ففكر في الحصول على طاولة ملفات تعريف الارتباط. إنها إضافة ممتعة وسهلة إلى الاحتفالات وهي دائمًا ناجحة. سيستمتع الأصدقاء والأقارب الذين يخبزون بمعرفة أنهم قدموا مساهمة في يومك الخاص ومن يدري ، يمكنك فقط بدء تقليد جديد في المكان الذي تعيش فيه!

وصفة البندق هورن كوكي

إضافة رائعة إلى طاولة العلاج الخاصة بك هو قرن الجوز الرائع هذا. الوصفة من بيتسبرغ بوست جازيت (تم نشره في 6 سبتمبر 2012) ، ينتج 70 إلى 80 ملف تعريف ارتباط.

مكونات العجين

• 2 رطل (8 أعواد) زبدة طرية
• 1 باوند (2 كوب) كريمة حامضة
• 10 صفار بيض
• 3 ملاعق صغيرة خميرة مخففة في 3-4 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ
• 8 إلى 9 أكواب طحين

مكونات الحشوة

• 3 أكواب جوز مطحون ناعماً
• 1/2 كوب سكر ، بالإضافة إلى المزيد للفرد
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
• فانيلا

تعليمات

1. اصنع العجينة: ضعي الزبدة والقشدة الحامضة وصفار البيض والخميرة المذابة في وعاء خلط كبير واخلطيهم حتى يصبح المزيج كريميًا. يُضاف الدقيق ببطء أثناء الخلط ويُضاف حتى يصبح العجين طرياً ومرن. افردي العجين إلى كرات بحجم كرات البينج بونج. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
2. صنع الحشوة: ضعي مكونات الحشوة الجافة في وعاء واخلطيها ببطء في الفانيليا حتى يتكون الخليط من عجينة.
3. اعمل مع عدد قليل من كرات العجين في وقت واحد ، وقم بتسطيح الكرات في دوائر صغيرة ووزع ما يقرب من 1 ملعقة صغيرة من الحشوة في المنتصف. قم بلفها ، ثم لف السكر ووضعها ، بحيث يكون جانب التماس لأسفل ، على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهون. تشكل في شكل أهلة. تُخبز في فرن 350 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.